TJÄNSTER

Vi hyr ut professionella kockar till privatpersoner och företag för nästan alla sorters matevents. Vi har matstudio i Stockholm, Göteborg, Malmö, Visby, Uppsala och Karlstad. Vi erbjuder allt från matlagningskurs, catering, middag, barnkalas, pressvisning, konferens, mässkock och produktlansering. Överaska frugan med en egen kock hemma eller kom med företaget på en kick-off eller team building hos oss.
LAGA MAT I GRUPP

Stig in i den professionella kockvärlden och lär dig en del trix och hemligheter. Vi erbjuder matlagningskurser med olika teman – allt från Hell’s Kitchen och Sveriges Mästerkock till gedigna kurser där du får lära dig hantverket bakom exempelvis korv, pasta eller paella. Kurserna passar lika bra oavsett om du kommer som privatperson på någon av våra temakurser eller med jobbet på kick-off eller teambuilding. Kurserna äger rum i någon av våra matlagningsstudios eller hemma i ditt eget kök.

Aktiv matlagning i vår matstudio 1595 kr inklusive fördrink, amuse, 3-rätters middag, vinpaket, kock, kurs och studio.

Aktiv matlagning hos dig eller på företaget 895 kr per person.  En serviceavgift på 3000 kr tillkommer

MÖHIPPA & SVENSEXA

Det är många som kommer till oss och har svensexa eller möhippa. Ofta har vi flera samtidigt. Det brukar bli minst sagt intressant. Kanske är det så populärt eftersom vi har minst lika kul som gästerna. Kort sagt gillar vi svensexor och möhippor och har därför ett specialpris. En möhippa eller svensexa med aktiv matlagning kostar 1050 SEK per person mot normalt 1595 SEK. Bruden och brudgummen får en present av oss som ett litet minne av en av de viktigaste dagarna i livet. Vi åker även till svensexan eller möhippan om det funkar bättre. Kom gärna förbi eller slå en signal så kan vi prata om det perfekta upplägget för just din svensexa eller möhippa.

CHEF'S TABLE

Umgås med kocken och de andra gästerna medan kocken lagar maten. Passa samtidigt på att ställa alla frågor du har om hur man får till den perfekta middagen eller mingelsnitten.

MÄSSA

Aktiviteter av olika slag ökar alltid trafiken till en mässmonter. Hyr in en kock och bjud dina besökare på något extra för både ögat och smaklökarna. Dessutom får dina besökare att mässminne som skiljer sig en smula från mintgodis och pennor med tryck.

BARNMATLAGNING

Vi vill ta vara på barns kreativitet och entusiasm i köket och bjuder därmed in till barnmatlagning i gastronomins tecken. Kalaset börjar med festbubbel och övergår sedan i en matlagningskurs där barnen tillsammans med en kock får laga en trerättersmeny.

KOCK HEMMA

Med en kock hemma förvandlas ditt kök och ditt matbord till en restaurang för en kväll. Du väljer själv rätter från vår meny som består av säsongens råvaror, så långt som möjligt ekologiska och närproducerade. Kocken dyker upp två timmar före middagen och förbereder allt i ditt kök. Antingen är du med och snappar upp en massa professionella tips och hemligheter från restaurangvärlden, eller så lutar du dig tillbaka och njuter av dofterna från färska kryddor brässeras tillsammans med de andra exklusiva råvarorna. Med en kock hemma får du en matupplevelse som varken du eller dina eventuella gäster kommer att glömma i första taget. Självklart kan alla våra tjänster anpassas till hemmiljö.

Kock hemma 750 kr  per kuvert samt en serviceavgift på 3000 kr för kock och transport. Priserna kan variera från stad till stad.

BRÖLLOP

Vi tar ytterst allvarligt på bröllop. Det är den största dagen i många människors liv och allt måste vara perfekt. Vi är glada över att ha en lång och bred erfarenhet av att ge brudparet en oförglömlig fest. Vi ordnar med allt från mat till personal och dukning. Kontakta vår bröllopskoordinator för ett förberedande möte.

KONFERENS

Man ska aldrig fatta avgörande beslut på fastande mage. Därför är en konferens i våra lokaler synnerligen lämplig. Våra lokaler är centralt belägna i Stockholm, Göteborg och Malmö och har all utrustning du behöver. Du och dina kollegor har ett avskilt rum där ni kan vara ostörda. Du väljer själv om ni bara vill ha maten serverad eller om ni vill vara med och laga den med våra kockar. Det sistnämnda passar bra som en liten team buildingaktivitet. Vi har en mängd specialanpassade menyer i våra konferenspaket. Men hör gärna av dig så ordnar vi något som passar till just din konferens.

Foodlab Plats för 50 personer i biosittning eller 30 personer vid skolsittning.

6000:- Heldag
4000:- Halvdag

 

Chefs Club Plats för 16 personer vid avlångt bord.

4500:- Heldag
3500:- Halvdag

 

Chambre Separee Plats för 6-8 pers vid runt bord.

4500:- Heldag
3500:- Halvdag

 

Konferenspaket 1 Kaffe med kondisbit, mineralvatten, nötter/nyttigt snacks samt frukt.

90:- Person

 

Konferenspaket 2 heldagspaket inklusive serverad lunch för- och eftermiddagskaffe med kondisbit, mineralvatten samt frukt.

220:- Person

 

Förtäring

Kaffe 20:-/person
Kondis (kanelbulle, etc) 25:-/person
Mineralvatten 20:-/person
Konferensgodis 20:-/person
Frukt 20:-/person
Nötter/nyttiga snacks 20:-/person
Dagens lunch, dryck och kaffe 125:-/person

 

Alla priser ex. moms.

Middag eller matlagningskväll efter offert

Trådlöst internet finns i lokalen.

PROVNING

Upplev en nischad provning i vår exklusiva matstudio. Vi erbjuder allt ifrån cocktailprovning där ni lär er historien bakom cocktailepoken samt får blanda egna drinkar och vinprovning där ni får smaka och öka era kunskaper inom vin och druvor till alla tänkbara matprovningar.

KOCKARNAS KAMP

Det här är aktiviteten som kombinerar lek, tävling och smakupplevelser på allra bästa sätt. Deltagarna delas in i två lag som tävlar mot varandra i matlagning. Till sin hjälp har grupperna en låda med råvaror och en kock. Lagen bestämmer själva hur de vill laga en trerättersmeny av råvarorna. När två timmar har gått lägger lagen ner sina knivar och presenterar sina rätter för juryn. Efter att middagen är avnjuten ger juryn sin bedömning och utser ett vinnande lag som får ta emot ett litet pris. Välkommen till en ädel och smakfull tävlan.

Kockarnas Kamp i vår matstudio 1595 kr

Kockarnas Kamp “hemma hos” 1095 kr. En serviceavgift på 3000 kr tillkommer för kock och transport

CATERING

Vi kallar vår catering för Live Catering. Det innebär att en kock är med hela vägen och kvalitetssäkrar processen, från val av råvaror till presentation av maträtterna. Vi specialanpassar efter dina behov och önskemål och om du skulle sakna inspiration hjälper vi dig att välja en catering som passar just ditt evenemang. Ta en titt på våra buffémenyer här

WALKING DINNER

En Walking Dinner är en avslappnad middagsform och den perfekta mixen mellan mingel och middag! Gästerna får möjlighet att mingla samtidigt som kocken serverar och presenterar ett antal rätter på assietter. Rätterna kan varieras från småplock till större rätter.

EVENT

Ett event blir aldrig lyckat utan bra snittar. Vi har lång erfarenhet från alla typer av event och vet hur man komponerar de perfekta snittarna och den perfekta plockmaten. Självklart väljer vi ut passande dryck så ditt event blir en smakrik upplevelse. Vi har även en rad passande lokaler där i kan planera era event. Allt från 6 personer och uppåt.

PRESSVISNING

Vi erbjuder exklusiva lokaler på en central adress för pressvisningar och liknande evenemang. Vi är flexibla vid bokning och kan både fixa kock, värdinna och tilltugg samt låter er ta med egen personal samt mat.