En ödesdag i Maastricht – hur Rent a Chef föddes

Det var en mulen septemberdag år 2002, och en ung student arbetade som servitör på en exklusiv restaurang i Maastricht. Vad som verkade vara en vanlig dag skulle visa sig bli ett avgörande ögonblick i hans liv. När köksmästaren plötsligt uteblev och restaurangchefen desperat sökte efter någon med matkunskaper, steg studenten fram. Trots att hans erfarenhet främst bestod av att laga gourmetmiddagar till sina studiekamrater, tog han sig an utmaningen med passion och entusiasm. Hans insats imponerade så mycket att han blev ombedd att fortsätta driva köket.

En kväll efter service närmade sig en gäst med en enkel fråga som skulle komma att förändra allt: “Kan man hyra kocken för en privat middag?” Denna förfrågan blev startskottet för Gunnar Frykfors resa från civilekonom till kock och entreprenör. År 2004 grundade han Rent a Chef i Stockholm, och företaget har sedan dess vuxit till att bli en ledande aktör inom matlagningsevent och catering.

Med mat och passion som hjärtpunkter har Rent a Chef nu representanter över hela Sverige och delar av Europa. Våra matstudios i Stockholm, Göteborg och Malmö är mötesplatser för kulinariska upplevelser där vi anordnar allt från matlagningskurser och produktpresentationer till provningar och exklusiva middagar.

Välkommen till Rent a Chef – en värld där smak och kreativitet möts för att skapa oförglömliga upplevelser.

Gunnar Frykfors

gunnar@rentachef.com

Civilekonom i grunden, föredrar det franska köket och är inte blyg med grädde, vin och kärlek i maten.

Grundare/VD/Kock

Tjänst

Robert Kleingeld

Kock
Köksmästare på en KRAV-märkt lunchrestaurang i norra Stockholm. Uppskattar utmaningarna i varje uppdrag, de fräscha råvarorna och trevliga matgästerna.
Tjänst

Gunnar Erlandsson

Kock
Lagar gärna asiatisk mat med stora mängder chili. Älskar att fiska, tillaga fisken och slutligen äta den.
Tjänst

Ola Fagerstrand

Kock
Svensk mästare som gillar dryga oljor och vassa knivar. Pratar gärna högt och lågt med glada gäster och brinner för helhet och glädje!
Tjänst

Alexander Höghammar

Kock
Älskar det spanska köket men står gärna vid grillen med ett glas Cava. Mat i kombination med dryck är en stor passion då smaker i symbios är ett måste för en lyckad middag.
Tjänst

Carl Fredrik Schilde

Driftansvarig
cf@rentachef.com
Livsglad och lagom tjock kock som föredrar klassisk matlagning med modern touch. Tar gärna en ton eller två när tillfälle ges!
Tjänst

Jennie Benjaminsson

Kock
Prat- och matglad göteborgska som tycker att livet går ut på att njuta! Brinner för det franska köket och älskar goda ostar, champagne och rödvin.

 

Tjänst

David Holzmann

Kock
Kökschef på Society – Dinner to Club och aktuell i Köksmästarna på Kanal 5. Lagar aldrig mat utan smör.
Tjänst

Douglas Spiik

Kock
Tjänst

Mikael Mattson

Kock
Med fötterna på jorden och en perfekt buljong skapas en bra plattform för lyckad matlagning.
Tjänst

Mats Westergren

Kock
Föddes förra årtusendet och har upplevt det bästa av mat från både oljeplattformar och dagis samt förträffliga restauranger. Berättar gärna sitt livs historia över en söt dessert!
Tjänst

Kalle Rinaird

Säljansvarig, Norr 11
Tjänst

Stina Patetsos

Kock
Finalist i Sveriges Mästerkock 2013 och bloggare på Allt om Mat. Grekinna som älskar rampljuset och matlagning till många!
185114-chef-food-restaurant-streamline
Rent a Chef hyr ut professionella kockar till privatpersoner och företag för olika sorters matlagningsevents. Vi har matlagningsstudios i centrala Stockholm, Göteborg och Malmö där vi erbjuder allt från matlagningskurser, catering och barnkalas till pressvisningar, konferens och provningar.
185119-eat-food-fork-knife-streamline
Copywright Adlimina AB 2021